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x-berry

English reminder

Les plus courants

• strawberry = fraise
• blackberry = mûre
• blackcurrant = cassis
• raspberry = framboise
• gooseberry = groseille
• blueberry = bleuet, ~myrtille
  • Québec : Fruit de l’airelle à feuilles étroites, proche de la myrtille.
• bilberry = myrtille
  • They were called black-hearts in 19th century southern England, according to Thomas Hardy’s 1878 novel, The Return of the Native, (pg. 311, Oxford World’s Classics edition).
• cranberry = canneberge
  • Espèce d’airelle qui croît dans les lieux humides et qui porte de petites baies d’un goût agréable.

Rares

• elderberry = baie de sureau
• huckleberry = airelle (~myrtille?)
• barberry =
  • a thorny shrub that bears yellow flowers and red or blue-black berries
  • Le genre Berberis regroupe environ 450 à 500 espèces d’arbustes épineux à feuilles caduques et à feuilles persistantes de 1 à 5 m de hauteur, originaire des régions tempérées et subtropicales d’Europe, d’Asie, d’Afrique, et d’Amérique. Ils sont étroitement liés au genre Mahonia.
• salmonberry = A bush, taxonomic name Rubus spectabilis, found on the Pacific coast of North America. Dans la famille des framboises.
• cloudberry =
  • Canada : plaquebière (déformation de « plat de bièvre », c’est-à-dire nourriture de castor), chicoutai (aussi écrit « chicouté »), margot, mûre blanche, ronce des tourbières, ronce petit-mûrier (traduction du nom scientifique), airelles (à Tadoussac)
  • bakeapple (from baie qu’appelle, meaning “what is this berry called?,” in Newfoundland and Cape Breton Island)
  • A species of slow-growing bramble, Rubus chamaemorus.
  • La plaquebière croît en bord de marécages et dans les prés humides jusqu’à 1400 m d’altitude et exige des expositions ensoleillées en terre acide (pH compris entre 3,5 et 5). Elle peut résister aux températures froides bien au-dessous de -38°C, mais est sensible au sel et aux conditions sèches.
  • Suède : hjortron, multebär, myrbär, snåtterblomma, solbär

Mise à jour (27/10/2007) : ce qu’on mange surtout en suède : les airelles rouges

• Lingonberry (Lingonbär) http://sv.wikipedia.org/wiki/Lingon

En relation

• bramble = Any thorny plant of the genus Rubus, including the blackberry

Liens

• http://fr.wiktionary.org/wiki/-berry
• Cloudberry sur Wikipédia
  • Plaquebière
  • Hjortron
  • Cloudberry
• La discussion sur les airelles et les myrtilles est assez compliquée >> http://fr.wikipedia.org/wiki/Airelle

Tags: anglais, liste, manger, reference, voyages